Minulla ei ole aavistuskaan, mistä olen saanut tämän helpon aurajuustoperunoiden reseptin. Tässä kuitenkin tarjoilen ensin helpon ja sitten tuunatun vaihtoehdon.
Hanki perunasipulisekoitus (500 g) pakasteena ja aurajuustopaketti. Lado voideltuun vuokaan kerroksittain perunasipulisekoitusta ja arurajuustoa. Lopuksi kaada päälle kermaa 2 dl.
Halutessasi voit lisätä aromisuolaa jokaisen perunakerroksen päälle. Myös rouhittu mustapippuri ja/tai valkopipuri sopivat.
Raskaan ruoan keventämiseksi sitä voi tuunata. Kermana voi käyttää ruokakermaa (esim. 15%), jota käytän. Aurajuustoa voi panna vain puolet tai 2/3 paketista.
Lisämakua antavat kasvis- ja/tai juuressuikaleet. Ne myös keventävät ruokaa. Itse olen lisännyt ihan perusvaihtoehtoonkin tomaattiviipaleita, sillä ne jotenkin täydentävät makua.
Jos haluaa käyttää enemmän aikaa, niin perunat, sipulit, juurekset ja kasvikset voi suikaloida itse raakamateriaalista. Maku muuttuu maistuvammaksi.
Kumpi on edullisempi vaihtoehto, sitä en ole selvittänyt. Hyvää on joka tapauksessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti