Kävin tänään hakemassa kantarelleja kaksi sangollista. Ostin ne samalta henkilöltä kuin viime vuonna Tohmajärveltä. Hän sovitti tapaamisemme niin, että minulle tuli ajomatkaa vähän reilu kaksikymmentä kilometriä suuntaansa.
Nyt olen haihduttanut nesteen ihanasta keltaisesta sadosta. Odottaa vielä jäähtymistä ja pakastamista. Pussitettu on. Aika ison määrän laitoin umpiorasiaan jääkaappiin, jotta kantarelleja on huomenna laitettavaksi. Kastiketta tai muhennosta varmaan teen.
Olen käynyt keskustelua valmiista suolasienistä, haaparouskuista. Jos hinnasta pääsemme sopuun, saanen tällä viikolla. Ostan, jos ei ole tuhottoman kallista, sangollisen.
Kun vielä tatteja jostakin saan, niin sienisato on tallessa. Eiköhän niitä löydy torilta, jos en löydä henkilöä, jolta voin ostaa suoraan. Mielelläni maksan torihinnan suoraan kerääjälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti